Ważne! Aby odpowiedzieć na pytanie: „który cukier jest lepszy?”- musisz wziąć pod uwagę wiele faktów, a także dowiedzieć się, dlaczego w tej chwili potrzebujesz cukru. Ponieważ najlepsze z najlepszych po prostu nie istnieje, jest tylko „najlepsze dla jednego zadania”, „najlepsze dla innego zadania” itp.
Reklama
Ach, tak! Pamiętamy o dziennym spożyciu cukru i o minimalnej dawce cukru, która jest nam potrzebna do życia, oraz o dziennym maksimum cukru, którego lepiej nie przekraczać, aby przypadkowo nie umrzeć… Cóż, na pewno powiemy ci, czy cukier jest dobry dla mózgu, czy pomaga mu lepiej pracować.
Jakie są rodzaje cukru?
W sklepach można znaleźć wiele różnych opakowań cukru. Czasami różnice między nimi są znaczne, czasami ledwo zauważalne, niektóre opakowania z cukrem powodują niejasną chęć ucieczki ze sklepu (cena jest zbyt wysoka), a niektórych opakowań nawet nie chcę dzielić-ponieważ wygodniej jest nosić 6-10 kg na raz w samochodzie (a ta góra słodyczy jest niedroga).
Sugerujemy podzielenie wszystkich rodzajów cukru na grupy według pochodzenia i stopnia przetwarzania.